风是热带气旋的一个类别。在气象学上，按世界气象组织定义：热带气旋中心持续风速达到12级(即每秒32.7米或以上)称为飓风(hurricane)或本地近义字(local synonym)，飓风的名称使用在北大西洋及东太平洋;而北太平洋西部(赤道以北，国际日期线以西，东经100度以东)使用的近义字是台风(typhoon)。

（一）、蔬菜

1、抓紧做好大棚设施的加固工作。在风雨到来前，抓紧拉好大棚压膜线，做好大棚边角的封土工作。同时，各地应密切关注当地风力大小，一旦出现风力较大，棚架难以承受时，及时揭掉大棚薄膜，以保住大棚架材。
2、及时深挖排水沟。露地低洼叶菜区，要抓紧深挖菜地排水沟，做到沟渠水路畅通，减少水淹造成的损失。
3、抢收可上市蔬菜。及时抢收露地可上市蔬菜，并摊放在避雨处，切忌成堆堆放。
4、注意人身安全。大风、暴雨密集时，要以人身安全为重，尤其是地质灾害易发地区、高山地区，菜农千万不要外出作业。
5、及时做好灾后管理工作。(1)疏通渠道，清沟排水，想方设法尽快排除田间积水，减少蔬菜受淹时间。(2)恢复生产自救，及时修复受损大棚、育苗、灌排等设施。(3)受灾较轻的田块要加强田间管理，扶理植株，清洗叶片泥沙，摘除残枝病叶。一旦植株恢复生机，应及时追施速效肥，以施速效氮肥和叶面肥为主，并辅以磷、钾肥或开沟追施有机肥。在追肥的同时，还要及时中耕、松土、培土等，加强田间管理，促进植株尽快恢复生长。(4)抢收、抢播。对尚有上市价值的受灾蔬菜，要积极采收、抓紧上市，减少损失。对受灾较重或绝收的田块要及时改种其它作物或抢播一批速生叶菜。(5)加强病虫害防治。雨后初晴，作物病虫害往往大发生。各蔬菜种植户要注意病虫害的发生，及时做好蔬菜病虫害的防治工作。同时，严格注意禁止使用高毒、高残留农药，并且要在农药安全间隔期内上市。

（二）、水果

鲜桃：被大风刮落，影响其品质。可在大风来临前，将基本成熟的鲜桃采摘，同时对树体进行加固。大风后对刮落的桃进行不同等级的处理。
葡萄：受雨淋容易造成开裂，影响质量和产量，同时也容易诱发病害;大风将葡萄刮落。露天葡萄园的成熟葡萄须及时采摘，并采取相应的措施尽量减少大雨冲淋和大风刮落对产量的影响。大棚葡萄除了雨前及时采摘外应加固大棚，防止大风损坏。
杨梅：杨梅的根系较浅，在遭受台风时树枝被折断，甚至根整株拔起。台风来临前要加固树体，以防被刮倒。台风过后应及时处理被刮倒的树体、添加客土追施肥料，并及时修剪树枝和防治病虫害。

（三）、粮食

单季稻：使晚稻茎叶受损，再加上湿度的增大，温度的提高，较易造成纹枯病、白叶枯病等病虫害的发生。同时，台风天气易带来外地稻飞虱。台风过后要加强晚稻田间管理，特别是做好病虫害的综合防治。
夏玉米：植株倒伏，影响授粉与灌浆成熟。台风(大风)过后，一要当日或次日清晨马上扶正植株，避免迟迟不扶而发生玉米茎秆逐渐弯曲而影响产量;二要进行培土，防止再次发生倒伏。
桑树：折断桑树枝，刮破桑叶，影响品质。可用绳子将多根桑条结扎在一起，待风过后及时解开。桑树受到风害以后，要尽快地将折断的枝条剪去。对倒伏的桑树，要立即进行扶直培土。如在生长早期受害，可施速效性肥料，并进行剪梢，促其重新发芽。

（四）、水产

南美白对虾：台风、暴雨容易造成温度、盐度、溶解氧水体严重分层现象，pH值急剧下降，并可能产生底部缺氧，出现“倒藻”，对对虾极为不利。可增开增氧机，用熟石灰调节pH值至正常，投饲量适当减少，可以停餐。在台风暴雨前后，在饲料中添加“免疫多糖”、“Vc”、增强南美白对虾的抗应激能力。
甲鱼：梅雨和台风暴雨季节及高温天气等，甲鱼因应激反应增强，导致内分泌失调而导致发病。应及时做好疾病的预防和水质的调控，防止甲鱼应激反应增强。

（五）、畜禽

有可能对畜舍产生结构性的破坏，对放牧散养畜禽的影响难以估计。应畜舍进行加固和停止放牧，台风登陆和过境地区，对不符合抗台要求的畜禽舍内畜禽转移到安全场所，灾后进行消毒处理和防疫工作。

干旱通常指淡水总量少，不足以满足人的生存和经济发展的气候现象，一般是长期的现象，干旱从古至今都是人类面临的主要自然灾害。即使在科学技术如此发达的今天，它造成的灾难性后果仍然比比皆是。尤其值得注意的是，随着人类的经济发展和人口膨胀，水资源短缺现象日趋严重，这也直接导致了干旱地区的扩大与干旱化程度的加重，干旱化趋势已成为全球关注的问题。

1.灌溉设施的改善和灌溉机械的使用。中国南方大部分地区水量充沛，所出现的干旱是工程性缺水，而不是资源性缺水，水利灌溉设施的修建对于解决水稻干旱是很有帮助的，而且有助于高产优质新品种在当地的采用。在修建灌溉设施的基础上使用一些大型或小型的灌溉设备能有效地解决水源相对丰富地区的水稻干旱问题。

2.推广水稻旱作技术。水稻旱作是采用常规的水稻品种旱育秧、旱移栽、旱管理，全生育期以雨水利用为主，辅以人工灌溉，灌溉不建立水层，渗漏少，需水量很小，整个生育期需水量仅为水种条件下的1/4，对水源不足的高地易旱地区发展水稻生产具有重要意义。

3.水稻节水栽培技术。在中国广阔的水稻栽培地区有一系列的水稻栽培节水技术，主要包括下面几种：①旱育稀植技术。旱育稀植技术是采用旱育秧的方法培育秧苗，扩行减苗栽植，配套高产栽培的一项耕作技术。这种方法比传统的栽培方式可节水1/2～1/3，省种60%～80%，而且能提高秧苗的抗病耐旱能力。②薄膜覆盖技术。试验表明，在覆膜湿润栽培条件下，与常规淹水栽培相比，其节水率达78.3%，单产增加33.9%。该技术还处在试验阶段。③节水灌溉技术。根据水稻的需水规律来进行灌溉，能大大提高灌溉用水的利用效率，减少水的浪费。比较成熟的节水灌溉模式是“薄、浅、湿、晒”水稻种植模式。④保水剂或抗旱剂的使用。

4.用旱稻替代水稻。旱稻种植管理方式与小麦相似，耗水量仅水稻的1/5～1/3，灌水量仅是水稻的1/5甚至更少，推广旱稻的种植是解决水稻干旱的一个可能的途径。培育本土旱稻品种和引进国外优良旱稻品种来替代部分地区水稻品种，有助于解决粮食短缺和水源缺乏的问题。

5.通过培育具有耐旱性的水稻品种。利用传统育种和基因改良方法来培育新的耐旱水稻品种。被广泛种植的“威优35”和“汕优63”，在土壤条件相对较好的“望天田”，平均产量可以达到6000㎏/hm2。国际水稻研究所已经将分子基因工程技术应用于水稻耐旱品种的培育。历史上也曾经有过通过引进相对耐旱品种来缓解干旱影响的情况，北宋时期福建引进越南品种占城稻(Champa)，因该品种耐旱耐瘠的特性，极大地减少了江淮两浙地区的高旱农田因干旱而导致的欠收。

中国现在还缺乏具有普遍适用的耐旱水稻品种。由于缺乏对中国干旱环境复杂性的全面认识和缺乏适当的水稻抗旱性标准评价体系，抗旱性育种进程相对较慢。

雪灾亦称白灾，是因长时间大量降雪造成大范围积雪成灾的自然现象。它是中国牧区常发生的一种畜牧气象灾害，主要是指依靠天然草场放牧的畜牧业地区，由于冬半年降雪量过多和积雪过厚，雪层维持时间长，影响畜牧正常放牧活动的一种灾害。对畜牧业的危害，主要是积雪掩盖草场，且超过一定深度，有的积雪虽不深，但密度较大，或者雪面覆冰形成冰壳，牲畜难以扒开雪层吃草，造成饥饿，有时冰壳还易划破羊和马的蹄腕，造成冻伤，致使牲畜瘦弱，常常造成牧畜流产，仔畜成活率低，老弱幼畜饥寒交迫，死亡增多。

　　暴雪预警信号分四级，分别以蓝色、黄色、橙色、红色表示。
暴雪蓝色预警信号：
　　标准：12小时内降雪量将达4毫米以上，或者已达4毫米以上且降雪持续，可能对交通或者农牧业有影响。
暴雪黄色预警信号：
　　标准：12小时内降雪量将达6毫米以上，或者已达6毫米以上且降雪持续，可能对交通或者农牧业有影响。
暴雪红色预警信号：
　　标准：6小时内降雪量将达15毫米以上，或者已达15毫米以上且降雪持续，可能或者已经对交通或者农牧业有较大影响。

1、要及早采取有效防冻措施，抵御强低温对越冬作物的侵袭，特别是要防止持续低温对旺苗、弱苗的危害。

2、加强对大棚蔬菜和在地越冬蔬菜的管理，防止连阴雨雪、低温天气的危害，雪后应及时清除大棚上的积雪，既减轻塑料薄膜压力，又有利于增温透光;同时加强各类冬季蔬菜、瓜果的储存管理。

3、要趁雨雪间隙及时做好“三沟”的清理工作，降湿排涝，以防连阴雨雪天气造成田间长期积水，影响麦菜根系生长发育。同时要加强田间管理，中耕松土，铲除杂草，提高其抗寒能力。做好病虫害的防治工作。

4、及时给麦菜盖土，提高御寒能力，若能用猪牛粪等有机肥覆盖，保苗越冬效果更好。

5、要做好大棚的防风加固，并注意棚内的保温、增温，减少蔬菜病害的发生，保障春节蔬菜的正常供应。

虫灾属于有害生物繁殖过量型灾害，指由于某种昆虫的发生量过大，吞食大量农作物，从而造成饥馑的自然灾害。

中国古代虫灾主要是蝗灾，但蝝虫、粘虫、桑虫、螟虫、蝻虫等也曾引起过严重的虫灾。据统计，宋朝发生虫灾108次，其中蝗灾92次，占85.2%；余的虫灾有：蝝虫4次，粘虫4次，桑虫3次，螟虫2次，蝻虫、*[甘+虫+虫]虫和其它虫各1次。元朝发生虫灾85次，其中蝗灾68次，占80%；余是：桑虫7次，粘虫2次，其它虫2次，稻虫、麦虫、螟虫，蝝虫各1次。明朝发生虫灾102次，其中蝗灾91次，占89.2%；它虫灾11次。清朝发生虫灾112次，其中蝗灾86次，占76.8%；它虫灾26次。

（一）、玉米粘虫预防

1、严禁使用高毒高残留农药；
2、盛夏高温、作物长势好、田间郁闭，大药时注意防护，避免中毒。
3、防治药剂：1、20%马氰乳油或20%阿维唑磷乳油100克每亩(高粱田禁用)喷雾;2、4.5%高效氯氰菊酯乳油或2.5%溴氰菊酯(敌杀死)乳油30克每亩喷雾;3、2.5%功夫乳油20克每亩喷雾。

（二）、玉米螟防治

1、水清除田间玉米秸秆，用作燃料或堆肥，以杀死潜伏在秆内的虫蛹，减少越冬虫源。
2、进行化学防治。防治的最佳时间是心叶末期(即喇叭口期)。可用25%增效杀虫双水剂　1公斤　加水　5公斤　加细砂土　25公斤　配制成颗剂，每亩　10公斤　施于心叶防治。也可选25%杀虫双水剂500倍液，50%敌敌畏乳油800倍液、90%敌百虫晶体800-1000倍液，50%辛硫磷乳油800-1000倍液浇灌于心叶。玉米青苞鲜食，严禁施用巴丹、呋喃丹、乐果等残效期较长的农药，确保青苞质量和食用安全。

（三）、水稻蚜虫防治

1、注意清除田间、地边杂草，尤其夏秋两季除草，对减轻晚稻蚜虫为害具重要作用。
2、加强稻田管理，使水稻及时抽穗、扬花、灌浆，提早成熟，可减轻蚜害。
3、晚稻有蚜株率达10%-15%，每株有蚜虫5头以上时，及时喷洒40%乐果乳油1000倍液或80%敌敌畏乳油1200倍液、2.5%保得乳油2500倍液、65%蚜蜗虫威可湿性粉剂600倍液、10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液。

（四）、季蝗虫防控

1、积极推行生态控制。适宜改造蝗区，应结合土地开发利用，继续大力推行种植苜蓿等蝗虫不喜食作物，逐步减少蝗虫适宜孳生面积。
2、大力推广生物防治。湖库及水源区、自然保护区以及低密度蝗区，应尽可能优先选择使用绿僵菌、蝗虫微孢子虫等微生物农药进行防治，尽量减少环境污染，保护蝗区生态环境。
3、突出抓好应急防治。重点发生区，应根据拉网式普查结果，对高密度蝗蝻发生区域，采取飞机防治和地面专业队防治相结合措施，抓住蝗蝻3龄和4龄盛期，突出做好应急防治，确保蝗虫不起飞成灾。

洪涝指因大雨、暴雨或持续降雨使低洼地区淹没、渍水的现象。雨涝主要危害农作物生长，造成作物减产或绝收，破坏农业生产以及其他产业的正常发展。其影响是综合的，还会危及人的生命财产安全，影响国家的长治久安等。

洪涝：洪涝灾害可分为洪水、涝害、湿害。
洪水：大雨、暴雨引 起山洪暴发、河水泛滥、淹没农田、毁坏农业设施等。
涝害：雨水过多或过于集中或返浆水过多造成农田积水成灾。
湿害：洪水、涝害过后排水不良，使土壤水分长期处于饱和状态，作物根系缺氧而成灾。

从整个流域上、中、下游、山区、平原、丘陵、洼地全面规划和治理，做到河库相通，塘堰相连，大、中、小水利工程结合起来，化水患为水利。此外，还需注意如下具体措施：

（一）、实行深沟、高畦耕作，可迅速排除畦面积水，降低地下水位，雨涝发生时，雨水及时排出。

（二）、洪涝发生前，如作物接近成熟，应组织力量及时抢收，以免洪涝损失。

（三）、洪涝灾害发生过程中，要利用退水清洗沉积在植株表面的泥沙，同时要扶正植株，让其正常进行各种生理活动，尽快恢复生长。

（四）、洪涝灾害过后，必须迅速疏通沟渠，尽快排涝去渍。还要及时中耕、松土、培土、施肥、喷药防虫治病，加强田间管理。如农田中大部分植株已死亡，则应根据当地农业气候条件，特别是生长季节的热量条件，及时改种其它适当的作物，以减少洪涝灾害损失。

（五）、旱地怕涝作物要采取联片种植，做到排灌分家，避免水田和旱田用水相互矛盾。