中国农业网中国蔬菜网        2013年6月第3期 中国农业网专题首页
 
  导语:炎炎夏日,人最容易心情烦躁郁结。如何避暑纳凉,静心凉身,是夏日里必做的功课。小编在此推出夏日避暑终极攻略,自家门户的惬意舒爽,青山绿水的清凉怡人,尽在攻略中。
  不要以为只有出去了,才能彻底享受清凉。只要找对方法,在家避暑纳凉的爽快程度也丝毫不亚于在避暑胜地。
  在家里的避暑方法,除了众所周知的通风纳凉,挂遮阳布外,还可以种植植物纳凉,食用食物避暑等。
  在家里或者阳台上,配合夏天的季节特点,种植一些植物,比如爬山虎,葡萄,绿萝,紫藤等具有攀援性的植物,攀援在支架上或者墙壁上,可以形成一个天然的遮阳蓬。
  根据资料显示,在庭院阳台栽种这些植物,可使附着墙面降温5℃~14℃,使室内降温2℃~4℃。不要为这数据而吃惊,植物的生长需要吸收阳光,而在夏日,人们最不想要的就是阳光。在夏季种植这些植物,植物因吸收了足够的阳光而茁壮成长,形成大凉棚,避免更多的阳光照射到房里,而且能释放更多的新鲜空气和水分,实在是理想的天然凉。
  如果还想为夏天增添一抹风雅,可以种植一些带有清香的花,比如茉莉花,白兰花,打开家里的门窗或者电风扇,风就会把沁人心脾的花香送到家里的每一个角落,人可以时时刻刻享受这夏日的天然馈赠。
 
  夏日必备的消暑武器之一。绿豆汤能够消暑止渴,清热解毒,利尿排水。
 
  清热润燥,生津止渴,情节肠胃,补中益气,帮助消化,增强食欲,而且含有多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。
 
  除热送凉,行气散淤,生津止渴,收敛肺气,除烦安神,常饮确可祛病除疾,保健强身,是炎热夏季不可多得的保健饮品。
 
  清热解暑,润肺养胃,滋阴生津,补脑强心,不仅女性有特别好的美容效果,还能够治疗夏天里的燥热失眠症状。
    夏天可多食用瓜类蔬菜和凉性蔬菜。
  由于夏天气温高,人体丢失的水分比较多,需要及时补充。瓜类蔬菜的共同点是含水量都在90%以上。其中冬瓜含水量最多,像黄瓜、金瓜、丝瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等含水量也很多,食用之后也能很好地补充水分。所有瓜类蔬菜都具有高钾低钠的特点,可以帮助人体降低血压、保护血管,所以多吃些瓜类蔬菜非常好。
  夏日饮茶别有一番滋味。
  夏日饮茶无需选择多么昂贵的茶叶,一般的绿茶即可。绿茶性寒,寒可清热,而茶叶中的多种有效成分又能够止渴,因此夏日喝茶时一个不错的选择。在茶叶中,苦丁茶的比较寒凉,金银花茶则能够清热解毒,这些茶都适合夏日饮用。
  如果觉得茶味太过单调,也可泡杯柠檬蜂蜜绿茶,既保留了茶味又多增了酸甜味。
 
  多树之处多阴凉,多水之处多凉风。
  古人不像我们现在有冰箱空调,但古人有很多避暑的妙招,夏日寻凉时他们最爱的是在明山秀水间尽情乘风纳凉。
  而现在,我们也可以像古人一样,在炎炎夏日给自己一个机会去感受自然的清凉。
 
                      胜地1 浙江莫干山
  位于浙江德清,被称为四大避暑胜地之一,更有“清凉世界”的美誉。莫干山风景秀丽,山峦连绵,修竹遍山,山泉不竭,被誉为“江南第一山”。
                      胜地2 吉林长白山
  位于吉林省东南部,景色迷人,山峰高拔,为东北第一高峰。由于长白山山地地形垂直变化, 长白山从山脚到山顶一共有4种不同的景色,这4种景色从温带跨越到寒带。这一罕见的特性不仅能提供一个清凉夏天,还可以领略四季景。
                      胜地3 四川九寨沟
  海拔2000米以上,山顶终年积雪,遍布森林,湖泊,山水俱佳,有“童话世界”的美誉。夏天气温稳定,平均气温19度。
  夏日外出游玩之时,不要长时间坐在露天的木料上。由于是露天的木料,常年雨淋露湿,夏天温度升高,木料会散发出湿热,人容易因此患皮肤病,风湿,关节炎等。
  夏天虽然是水果跟蔬菜的盛市,但是不可因好吃就吃太多水果,最好多吃点蔬菜。
  夏天燥热,人们就特别喜欢吃凉冷食物,但往往忽视了过凉过冷食物容易引起肠胃疾病。老人、小儿、应该特别注意膳食的合理搭配,应当适当吃些易消化的冷食。
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