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| 央视曝光山东速成鸡 |
| 18日，央视曝光了山东部分养鸡场使用违禁药物催肥速生鸡，未经检验直供上海的肯德基和麦当劳餐厅，再次触动公众在食品安全领域的敏感神经。对此，肯德基与麦当劳于18日下午相继发布声明澄清此事。[详情] |
| 北京吉野家等23家单位速成鸡被封存 |
| 北京市动物卫生监督所通报，北京市共有23家单位从山东六和集团进货肉鸡，包括吉野家和北京二商集团。北京市动物卫生监督所针对贮藏山东六和集团肉鸡产品的冷库进行全面摸排，对现库存产品立即采取就地封存措施。[详情] |
| 农业部通报白羽鸡滥用抗生素处理情况 |
| 据中国之声《新闻晚高峰》报道，农业部昨日在国新办的发布会上就部分速生鸡白羽鸡养鸡户违法使用抗生素事件处理情况进行通报。目前，农业部已经关闭了有关养鸡企业和相关的企业，包括一些养鸡户现在正在紧锣密鼓地查处之中，一旦出结果会及时发布。[详情] |
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速成鸡：
自现代养鸡业1950年诞生于德国起，那种肉鸡动辄就需要半年慢慢喂养才能出栏的情况早就成了历史。养鸡业经过几十年的发展，肉鸡40天左右出栏(指长到可以宰杀的重量），在世界范围都属于正常水平。目前世界商品肉鸡大部分都是在42-48日出栏的，其中最常见的是45日出栏。
白羽鸡：
隐性白羽肉鸡，实际上是属于快大白羽肉鸡中的某些品系。是从白洛克（或白温多得）中选育出来的。该鸡种除具有快大肉鸡的主要性状外，其特点是其羽毛的白色为隐性性状。 |
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粟海集团：成立于1997年，是中西部地区规模最大的肉鸡饲养、加工、出口一体化外向型国家级龙头骨干企业，居全国同行前五位。
六和集团：六和集团成立于1995年，主营业务涉及饲料生产、食品加工、种畜禽繁育等产业。六和集团产业链结构以肉鸡、肉鸭两大产业链为主要构架。
肯德基：美国的著名连锁快餐厅，由哈兰·山德士上校于1952年创建。主要出售炸鸡、汉堡、薯条等。
麦当劳：大型的连锁快餐集团，在世界上大约拥有三万间分店，主要售卖汉堡包、薯条、炸鸡等。 |
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养殖户称速成鸡隔3天喂1次药 用药多速成快
“只能隔3天不用，超过3天必须用药。45天之内，来了鸡苗开始用药，停3天再用，都是隔3天，一直用会早走鸡(鸡出栏早些)。”承德县下板城镇养殖户尹春萍(化名)告诉记者。“用药频繁，那这鸡健康吗？”记者问道。[详情] |
山东畜牧专家回应45天速成鸡：没啥不正常 是科技进步
45天长成的鸡，28天长成鸭……这些到底正不正常？10日，来自养殖、疾病控制、动物营养等方面的省内畜牧专家召开媒体见面会，对速成鸡等热点问题给出了他们的观点和看法。[详情] |
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上海食药监追查问责百胜瞒报事件
上海市食药监局负责人表示，他们已初步查清百胜集团两年多来瞒报的8个批次不合格鸡肉产品的流向，其中有7个批次均流向外地百胜集团下属门店。据查，今年以来，百胜集团从山东六和集团购进80吨鸡肉产品，这些产品未经检测或抽检直接流入各门店。[详情] |
农业部：“速成鸡”事件正在查处 已关闭相关企业
25日上午，国新办就中国粮食“九连增”等情况举行发布会。农业部总经济师、新闻发言人毕美家谈到“速成鸡”问题时表示，事件正在查处之中，现在已经关闭了有关的养鸡企业和加工企业。[详情] |
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肯德基承认供应商把关缺失 否认3万吨鸡肉被封
昨日央视再度曝光山东一些养鸡场违规使用抗生素和激素来养殖肉鸡，并提供给肯德基、麦当劳等快餐企业。对此，昨日肯德基发出声明称：进货后会对所有鸡肉原料进行药残抽检，目前肯德基上海物流中心正在积极配合相关政府部门检查，不存在封存3万吨鸡肉之说。另外，上海市食安办、肯德基所属百胜餐饮集团以及上海麦当劳方面均表示对此事正在调查中。[详情]
肯德基回应速成鸡事件：消费者以科学发展观态度判断
11月29日上午，肯德基官方微博就就山西栗海集团供原料鸡成长期仅45天再次做出声明，称“目前没有任何证据显示山西粟海集团在白羽鸡的养殖过程中有违规操作现象”，“白羽鸡45天成长周期属正常现象”。声明还表示，“肯德基相信消费者会以科学发展观的态度，事实就是，理性判断，不会被个别耸人听闻的言论所影响。”[详情] |
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麦当劳：产品安全符合国家规定
12月18日下午，针对央视报道山东部分鸡场养殖“速成鸡”存在易死亡、偷喂药物等隐患，且部分厂商供应快餐企业的报道，麦当劳官方微博声明称，鸡肉产品遵守严格的食品品质标准且符合政府相关标准。[详情]
麦当劳承认使用速成鸡 农业部称加大打击力度
引发公众关注的“速生鸡”“药鸡门”事件仍然在持续发酵之中。继肯德基被曝其供货商山东六和和盈泰公司滥用抗生素和抗生素残留超标等黑幕之后，麦当劳方面在舆论重压下也改口承认，山东六和和盈泰公司是其二级供应商。[详情] |
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集
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粟海集团回应速成鸡遭疑过量用药：一日发三文
粟海集团今日在其公司网站上，连发三文《声明》、《吴邦国委员长亲临我司视察》、《现代肉鸡生长速度快的奥秘》，而该网站上一次发文还是7月10日。显然，此次三篇文章在这个节点推出，其意在回应深陷舆论漩涡的质疑事件，同时借机传递出自己有理有据的公司官方态度。
相比肯德基、麦当劳在事发当日，就迅速作出反应，而且回应贴近网民，语气平易。粟海集团显然慢了半拍，但这不妨碍其声明的严肃性，在其发布的6点官方表态中，每条都中规中矩，都是严肃的官话，相比而言，并未引起媒体以及网友此前热度的关注。 |
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集
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六和集团就速成鸡道歉 称把关不严
针对此前媒体报道六和集团鸡类产品滥用抗生素一事，新希望六和股份有限公司28日晚间在网站发表道歉公告，承认子公司山东六和集团(下属企业平度冷藏厂)存在收购农村养殖户白羽肉鸡把关不严等问题。公告还表示，对平度六和立即停产，检查、复核内控体系；封存所有库存原料及产品，积极配合政府相关部门的全面检查；平度六和总经理等相关人员进行停职审查，将根据调查结果，从重从严处理，对采购环节把关不严的直接管理人员予以开除处理。 |
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