国产奶,洋奶粉,国产奶PK洋品牌消费者该何去何从,中国农业网专题

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长沙父亲楼顶养羊哺爱女
“最牛奶爸”是咋炼成的

　　长沙的韦星雨新晋当上爸爸，为了让女儿喝到安全的奶，他跑到北京买了两头奶羊。据韦星雨介绍，一只羊每天约能产奶3升，两只一天就是6......【详情】

网络代购洋奶粉火热为哪般
检验检疫:代购有风险

　　日前，国外媒体报道称，许多国内消费者通过在美亲友或网络代购大量的奶粉。为此，美国一些大卖场推出了5至12盒的限购令。网友热议国内消费者......【详情】


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1. 国产奶粉采用部分植物性脂肪取代部分动物性脂肪。 2. 中国配方蛋白质最大值为3.13克/100kcal，最低值为2.37克/100kcal。 3. 国产配方碳水化合物为乳糖和低聚果糖。		1. 美国配方采用植物性脂肪全部取代动物性脂肪。 2. 美国配方蛋白质最大值为4.5克/100kcal，最小值是1.8克/100kcal。 3. 美国配方在碳水化合物方面采用乳糖、蔗糖、谷物糖浆、麦芽糊精、葡萄糖和低聚果糖以及食用淀粉。


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国产奶粉是根据国情、人民生活水平与各类食品的比价，开始时由国家统一定价延续下来，所以国产奶粉一直价格就低，目前国产奶粉仍没跳出国家计划经济的价格法则。		进口奶粉价格普遍较高，因进口奶粉除制造成本外，销售费用、运输费用、异地开启市场费用和关税也算在产品中。


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我国五部委就三聚氰胺问题发布公告，规定除婴儿配方食品中三聚氰胺限量值为1毫克/千克，其他所有食品(注：包括液态奶)均不得超2.5毫克/千克，高于上述限量的食品一律不得销售。		近日联合国负责制定食品安全标准的国际食品法典委员会为牛奶中三聚氰胺含量设定了新标准，今后每公斤液态婴儿牛奶中三聚氰胺含量不得超过0.15毫克。


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这和近几年国产乳品行业信誉度下降有关，尤其三氯氰胺奶粉事件，影响了中国乳品行业形象，使国产奶粉质量在消费者心目中大打折扣，一些初为人父人母的小夫妻纷纷把目光投向进口品牌。		在一般人的心目中，进口的、价格昂贵的商品都是高档优质商品，进口的高档婴儿奶粉特别受欢迎的原因也是如此。价位在一、二百块钱以上的听装洋奶粉成为畅销产品。

　　专家称，无论是国内的品牌还是国外的，最主要是合适自家的宝宝食用。另外尽量购买一些相对出名的品牌奶粉，这样的话，无论在质量上还是价格上都比较让人信赖。在选购奶粉时，应该注意“一看二摸三品鉴”的特点。

　一看——

　　购买产品后，可先开启包装，观察产品的颗粒、颜色和产品中有无杂质。质量好的奶粉颗粒均匀，无结块，颜色呈均匀一致的乳黄色。如果产品有团块，杂质量较多，说明企业加工条件达不到要求，产品质量不能得到保证；如果产品颜色呈白色或面粉状，说明产品中可能掺入了淀粉类物质。
　　无论是罐装奶粉或是袋装奶粉，包装上都会就其配方、性能、适用对象、使用方法作必要的说明，妈妈通过浏览说明，可以判断该产品是否符合自己的购买要求。
　　同时，按国家标准规定，在外包装上必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等项目，若缺少上述任何一项最好不要购买。

　二摸——

　　一般可以通过摇动罐体判断，奶粉中若有结块，有撞击声则证明奶粉已经变质，不能食用。袋装奶粉的鉴别方法则是用手去捏，如手感松软平滑内容物有流动感，则为合格产品。如手感凹凸不平，并有不规则大小块状物则该产品为变质产品。
　　无论是罐装或者是袋装奶粉，生产厂家为了延长奶粉保质期，通常都会在包装物内填充一定量的氮气。罐装奶粉密封性能较好，氮气不容易外泄。选购袋装奶粉的时候，双手挤压一下，如果漏气，漏粉或袋内根本没有气体，说明该袋奶粉已经潜伏质量问题。

　三品鉴——

　　质量好的奶粉冲调性好，冲后无结块，液体呈乳白色，品尝奶香味浓；而质量差或乳成分很低的奶粉冲调性差，奶粉很难溶于水中，品尝奶香味差甚至无奶的味道，或有香精调香的香味。另外，淀粉含量较高的产品冲后呈糨糊状。